 |
Публикации>>
Чистая
работа. Как это делается? Профессиональная уборка
По-английски - Cleaning Services. Что
это такое? В России это понятие малоизвестное. Кто пробовал, знает.
Это - как апельсин, если попробовал уже ни с чем другим не перепутаешь,
а объяснить словами трудно. Трудно, но можно. Итак, попробуем.
На Западе профессиональная
уборка помещений
активно развивается последние 30 лет. Это огромная отрасль, в которой
занято до 7% трудоспособного населения Европы, с оборотом в десятки
миллиардов долларов, научными институтами, мощной системой подготовки
кадров, новейшим оборудованием и т.д. В этой области ежегодно появляется
много новых направлений и компаний, делаются многомиллионные состояния.
Запад помешан
на чистоте. Чистят все, что теоретически поддается очистке: улицы,
стены, окна, крыши, фонари, мосты, деревья, траву, мебель, полы,
ковры, заводские цеха, системы водоснабжения и канализации, корабли,
самолеты, машины, вагоны, цистерны, автозаправки, вокзалы, школы,
больницы и многое другое.
Миллионы людей
постоянно что-то трут, полируют, чистят… Работают тысячи профессиональных
клининговых компаний, больших и маленьких, мобильных, обученных,
прекрасно оснащенных. И работают так, что самих работников не видно,
а результат налицо. Кстати, у нас в стране обычно происходит наоборот.
Итак, на Западе с профессиональной уборкой все в порядке. А как
у нас в России?
За ответом
наш корреспондент отправился к профессионалам и был радушно встречен
в офисе самой известной и опытной уборочной фирмы С. Петербурга
- "КмК".
Корреспондент:
- Как давно вы работаете в Санкт-Петербурге?
Ответ: - Мы работаем с конца 1991 года, наш первый и самый
любимый клиент - "Гранд-Отель Европа". Именно в этом замечательном
отеле, входящим в пятерку лучших отелей мира, мы проходили наши
университеты.
Корр.: - С какими отелями вы еще работаете?
Ответ: - Это "Шератон - Невский Палас", "Прибалтийская",
"Москва".
Корр.: - Кроме отельного бизнеса, где вы еще работаете?
Ответ: - Мы много работаем с крупными пищевыми предприятиями:
это пивоваренные заводы "Балтика" и "Вена",
фабрики "Coca-Cola" и "Pepsi-Cola", заводы по
производству жевательной резинки "Wrigley's" и "Dirol",
табачные предприятия "Rothmans", "RJR-Petro",
"Philip Morris", кондитерская фабрика "Cadbury"
в городе Чудово. Но кроме пищевиков мы работаем с банками, например
"Лионский Кредит Россия", "Промстройбанк", музеями
- Русским музеем и Эрмитажем, Мариинским театром и многими другими
клиентами.
Корр.: - Направление нашего журнала - строительство. Расскажите,
пожалуйста, как вы работаете со строительными компаниями?
Ответ: - Мы много и успешно работаем со строителями. Назовем
только две крупнейшие компании "Scanska" и "NCC",
на объектах которых мы проводим окончательную уборку всех помещений
после строительства. Мы занимались окончательной уборкой перед вводом
в эксплуатацию бизнес-центров Невский-25, Мойка-36 и других.
К сожалению, российские строители нас приглашают редко, хотя мы
и являемся членами СоюзПетростроя. Во-первых, они не знают возможностей
профессиональной уборки, во-вторых, пытаются экономить деньги и
обходиться с помощью старой доброй метлы и тряпки, справедливо полагая,
что это их не разорит. Только, к сожалению, ничего они не экономят,
а теряют миллионы на переделках и исправлениях брака. Постоянная
квалифицированная уборка экономит огромные деньги, и на Западе это
хорошо знают. Например, "Сканска" утверждает, что объект
после строительства нужно профессионально убрать трижды, и только
тогда будет достигнуто настоящее качество.
Партнеры:
наступила весна, близится лето и нашим собакам нужен профессиональный
уход - груминг и тримминг. В зоосалоне Тера для домашних животных
Вам предложат: гигиеническую стрижку
собак, ведь стрижка йорков достаточно сложная процедура
Корр.:
- В чем же заключается ваша работа? Можно ли ее описать в нескольких
словах?
Ответ: - Если смотреть в целом, то чем мы занимаемся - это
обслуживание и уход за недвижимостью. Вы построили здание - бизнес-центр,
отель, ресторан, супермаркет, вложили в строительство и оснащение
огромные деньги. Можно ли все это оставить без ухода? Кто-то должен
убирать территорию вокруг здания, чистить остекление и фасады, ухаживать
за полами - каменными, коврами и паркетом (и фанерой, osb-3 в качестве
подложки) - иначе их придется менять через год, нужно чистить мебель,
системы водоснабжения, вентиляцию, центральную канализацию, оборудование,
люстры, убирать
снег с крыш, да так, чтобы не пострадали люди, машины
и сами крыши.
А главное - это должны делать молодые, веселые, абсолютно честные
и добросовестные, хорошо обученные люди - профессионалы своего дела.
И тогда в здании и вокруг него будет чистота и порядок, стекло,
мрамор и паркет будут сверкать и все это будет происходить как бы
само собой, без участия традиционных бабушек с оцинкованными ведрами,
в которых плавают до боли всем знакомые грязные тряпки из мешковины.
Одним словом, мы делаем все, чтобы избавить наших клиентов от головной
боли. Решаем любые проблемы заказчиков - выполняем высотные работы,
"реставрируем" и шлифуем каменные полы, чистим и ремонтируем
остекление в недоступных местах, монтируем кабельные системы обогрева
водостоков.
Корр.: - Это что за системы такие? Это так называемые "теплые
полы" только на крыше?
Ответ: - Нет, это нагревательный кабель, уложенный
в водостоки на крыше и в водосточные трубы, который помогает
талой воде зимой в мороз покинуть крышу. Без этой системы водосточные
трубы оказываются закупоренные льдом, и растаявший снег на крыше,
не находя стока начинает замерзать, накапливаться, образовывать
наледи и сосульки. Что бывает дальше, вы сами знаете. Протечки,
разрушение фасадов, оборванные трубы, искалеченные люди. Мы уверены,
что за такими системами будущее. В нашем городе они должны стоять
на каждой крыше. Эта проблема должна решаться еще на этапе проектирования.
Корр.: - А есть ли в городе уже такие системы и где?
Ответ: - Мы установили такие системы на крыше "Гранд
- Отель Европа", на крыше Строгановского дворца, банка "Лионский
Кредит Россия", в Новгороде - на крыше отеля "Волхов".
В целом, в масштабе города это очень мало. Нам известно не более
двух десятков объектов, оснащенных такими
системами, хотя в этой области работают и другие фирмы.
Корр.: - А в профессиональной уборке у вас много конкурентов
в городе?
Ответ: - К сожалению, в Санкт-Петербурге уборочный бизнес
развит недостаточно, всего имеется примерно десяток компаний, работающих
в этой области. Крупнейшая и опытнейшая из них - "Ост".
Но их специальность - это офисная уборка. А таких универсалов как
мы в Питере больше нет. У нас большой опыт и превосходный парк оборудования.
Зато очень успешно работают на нашем рынке москвичи.
Корр.: О чем вы мечтаете?
Ответ: - Мы мечтаем об образовании ассоциации уборочных компаний
Санкт-Петербурга, которая позволила бы обмениваться информацией
и опытом, сообща заказывать оптовые партии химии, оборудования,
объединять усилия на крупных заказах. Мы мечтаем о взаимодействии
с городскими властями в деле очистки
наших городских фасадов и крыш.
А еще мы мечтаем дожить до того дня, когда к нам в Петербург будут
ехать из Европы учиться специалисты профессиональной уборки. А пока
этого не случилось - будем учиться у них.
Другие публикации:
Возвращая былое великолепие дворцам
и музеям ...
Наша история. Десять лет, которые потрясли
мир вокруг нас …
Доверьте уборку профессионалам
Чистая работа. Как это делается? Профессиональная
уборка
Чистый город - это возможно
Бизнес начинается с прогулки
Преимущества и экономический эффект применения
современных методов профессиональной уборки
Профессиональная уборка: для строителей
и не только
Чтобы сосульки не падали
|
